一、厂长(经理)安全生产职责
厂长(经理)对企业的安全生产的第一负责人，对本企业安全生产负全面负责：
认真贯彻执行国家安全生产方针、政策、法律、法规，把安全工作列入企业管理的重要日程；
负责落实各级安全生产责任制，督促检查保管员和制冷工抓好安全生产工作；
二、保管员安全生产职责
保管员在厂长的领导下，对分管业务范围内的安全生产负责：
保管员下班前要认真检查库房、机房情况,没有问题后方可离岗.
冷库内的各类货物要按位存放,堆放整齐。出库要填写出库单,要及时清理积压物品,对超期、变质的物品保管员要及时向主任汇报,并妥善处理。
三、保管员安全生产职责
制冷工在厂长的领导下，对分管业务范围内的安全生产负责：
冷库值班人员要经常注意冷库周围情况,发现异常要及时报警,确保冷库安全
制冷工要严格遵守操作规程，根据库温要求按时开机停机，要经常检查维修保养机械设备，发现异常要及时维修并向领导报告。
制冷工要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其进行经济处罚。
制冷工工作时间内不准脱岗喝酒、睡觉或从事与本职工作无关的活动。
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