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2013年上半年动物性食品安全监管工作总结

2024-01-12   热度:   收藏  

2013年上半年,在县人民政府正确领导下,我局按照县食品安全委员会的工作部署,积极开展动物性食品安全监管工作,秉公执法,较好地履行了动物卫生监管工作职责。现将具体工作总结如下:
    一、工作完成情况
    (一)饲料兽药监管情况:
    累计出动执法人员***人次,车辆***车次,检查全县兽药经营企业***家,清缴各类非法兽药共****包、支),货值****万元。
    (二)动物卫生监管情况:
1、动物产地检疫实现全县覆盖,挂牌实行产地检疫报检点***个、屠宰检疫申报点***个,监管定点屠宰场(点)**个。
2、出动车辆***车次、执法人员***人次,检查规模养殖场***家,其中猪场***家,签订防疫和产品质量责任书***份。
3、出动***人次,监督检查活禽交易市场***次,对动物防疫条件不符合规定的家禽经营户,下发《责令整改通知书》***份。
4、严把屠宰场生猪入场关,生猪入场必须凭标凭证,而且每批入场的生猪都要经过“瘦肉精”的尿样抽检,完全符合有关标准方能屠宰上市。1—6月份,共检疫生猪***头,
    积极参加县食安办组织的各类食品安全检查、食品安全知识宣传活动
半年来,共检查:肉类经营市场***次;检查冻品经营户***家次;学校食堂***个次;各类饭店、酒楼***家次。对不符合动物防疫条件、卫生条件差的经营户下发《整改通知书》***次;参加食品安全知识宣传活动***次,共发放《“瘦肉精”知识手册》等****本。
    二、主要工作措施
   (一)抓好法律法规学习和业务培训
    我们采取以自学为主和集中学习相结合的形式。学习《中华人民共和国动物防疫法》、《广西壮族自治区动物防疫条例》、《行政处罚法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规和有关《动物性食品卫生学》、《动物疾病诊断学》等相关业务知识,由于做到坚持学习,互相交流,使大家执法水平和业务素质得到进一步提高,在行政执法中都能依照法律程序进行。