向不安全食品宣战
2011-06-17
来源：安全文化网
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近年来，一些不法商家和不法分子，为牟取暴利，滥用食品添加剂制造不安全食品，给公众健康造成了极大的威胁。食品安全问题，成为社会关注的焦点之一，向不安全食品宣战迫在眉睫。有关部门提醒广大消费者，要认准有诚信经营的大超市、便利店、正规的商场去购买食物。购物时还要看食品包装标识是否齐全，注意食品是否超过保质期，是否符合国家标准，看散装食品经营者的卫生状况，看食品的色泽，不要被过于鲜艳、好看的食品外观所迷惑。不能贪图便宜，应尽量去选择那些质量信得过的知名品牌的食品。更重要的是广大消费者要树立健康安全的消费观念，努力学习食品法律法规，掌握食品的科普知识，提高自身安全防范意识和鉴别能力，筑牢食品安全最后一道防线，共同构筑食品安全与健康消费的保障体系。
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