一、含义
在常温下，以液态形式存在，极易挥发和燃烧，其闭杯试验闪点等于或低于61℃的液体。其中包括易燃的液体、液体混合物或含有固体物质的液体。
二、主要特性及危险性
① 易挥发性：大多属于沸点低、闪点低、挥发性强的物质。随着温度的升高，蒸发速度加快，当蒸气与空气达到一定浓度极限时遇火易燃烧爆炸。闪点越低的易燃液体其燃点也低，遇明火易引起燃烧。这类气体的饱和蒸汽压也是随温度的升高而增加，蒸汽压越大，蒸发速度越快，火灾爆炸危险性就越大。
② 易流动扩散性：液体具有流动和扩散性，大部分粘度较小，易流动，有蔓延和扩大火灾的危险。易燃液体主要是靠容器盛装和管道输送，若出现跑、冒、滴、漏现象，挥发出的蒸气或流出的液体会迅速向四周扩散，与空气形成混合爆炸物。
③ 受热膨胀性：易燃液体受热后，体积膨胀，液体表面蒸气压同时随之增加，部分液体挥发成蒸气。在密闭容器中贮存时，常常会出现鼓桶或爆裂现象，如果体积急剧膨胀就会引起爆炸，因此，盛装易燃液体的铁桶避免在阳光下曝晒或受热。由于液体的不可压缩性和受热膨胀性，所以，盛装容器内不得装满，总要留有一定空隙。
④ 带电性：大部分易燃液体都是电解质，如醚类、酮类、汽油、酯类、芳香烃及石油产品等。这些物质在管道、贮罐、槽车、油船的输送、灌注、摇晃、搅拌和高速流动过程中，由于摩擦易产生静电，当所带的静电荷聚积到一定程度时，就会产生静电火花，有引起燃烧和爆炸的危险。
⑤ 毒害性：大多数易燃液体都有一定的毒性，对人体的内脏器官和系统有毒性作用。
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