1、严格按照说明书规定顺序启动，禁止违章作业。
2、启动前，必须进行安全检查，重点检查传送带周围、拌合锅内、动力电设备附近及其它运转部位有无人员工作，在确认无安全隐患时方准启动，且必须发出启动信号，信号响铃时间不得少于3-5分钟。
3、设备检修时必须停机断电，确认各部分停止运转且电源切断后方准进行维修作业。
4、非设备操作及管理人员严禁进入操作室，设备运转或维修时任何闲杂人员不得在操作室逗留。
5、设备操作人员必须经培训合格后方准上岗操作，非操作人员严禁操作或接触操作台及电源控制箱。
6、维修人员进行维修或更换刀块等作业时，必须有专人进行指挥负责现场安全，严防误操作、乱指挥等造成安全事故。
7、设备停机时必须发出停机信号，信号响铃时间不得少于3-5分钟。
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