2003年昌达号易武古树茶圆饼
2003年，一个充满色彩的年份，我国茶叶市场上出现了一款名为“昌达号易武古树茶圆饼”的普洱茶它以其特别的口感、卓越的品质和深厚的文化底蕴，赢得了茶友们的广泛关注。本文将围绕这款茶的历史、制作工艺、品饮特点等方面展开一场关于昌达号易武古树茶圆饼的深度探讨。
2003年，我国普洱茶市场正处于一个要紧的转折点。这一年，普洱茶的价格开始回暖，茶友们对普洱茶的热情逐渐高涨。在这样的下，昌达号易武古树茶圆饼应运而生，成为当时市场上的热门茶品。
易武，位于云南省西双版纳州勐腊县，是普洱茶的必不可少产区。自古以来易武茶以其特别的地理环境、丰富的茶叶品种和精湛的制作工艺，被誉为“普洱茶中的王者”。昌达号，则是一个具有悠久历史的茶庄以制作高品质普洱茶而闻名。
昌达号易武古树茶圆饼的制作工艺继承了易武茶的传统制茶技艺。以下为昌达号易武古树茶圆饼的制作流程：
1. 采摘：选用易武古树茶青采摘标准为一芽二叶、一芽三叶。
2. 晒青：将采摘的茶叶摊放在竹席上，在阳光下自然晾晒，使茶叶水分蒸发。
3. 炒青：将晒青后的茶叶放入炒青机中，以高温炒制，使茶叶中的水分进一步蒸发，同时破坏茶叶中的酶，保持茶叶的鲜绿。
4. 揉捻：将炒青后的茶叶实施揉捻，使其成条状，便于后续发酵。
5. 发酵：将揉捻后的茶叶放入发酵室实施自然发酵，使茶叶的口感、香气逐渐成熟。
6. 蒸压：将发酵好的茶叶实行蒸压，使其成为圆饼状。
7. 干燥：将蒸压后的茶叶实行干燥解决，使其水分降至一定程度。
8. 包装：将干燥后的茶叶实施包装，便于保存和运输。
昌达号易武古树茶圆饼具有以下品饮特点：
1. 汤色：金黄明亮清澈透明。
2. 香气：香气馥郁，具有独到的花果香、蜜香。
3. 口感：茶汤入口口感醇厚，回甘生津，具有独到的喉韵。
4. 茶性：茶性温和，适宜长期饮用。
5. 陈化：随着存放时间的推移，茶品的口感、香气会逐渐变得更加醇厚、丰富。
昌达号易武古树茶圆饼，不仅是一款茶品，更是一种文化的传承。它承载着易武茶的历史、制茶技艺，以及茶人们对美好生活的向往。在品饮这款茶的期间咱们可以感受到民族深厚的茶文化底蕴。
昌达号易武古树茶圆饼，以其独有的品质、深厚的文化内涵，成为了2003年普洱茶市场上的明星茶品。它见证了我国普洱茶市场的崛起，也成为了茶友们心中的一款经典之作。如今昌达号易武古树茶圆饼依然备受瞩目，成为了茶友们收藏、品饮的首选。在未来的日子里，我们期待更多像昌达号易武古树茶圆饼这样的优质茶品，为我国的茶文化注入新的活力。
2003年昌达号易武古树茶圆饼
编辑：普洱茶文化-合作伙伴
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