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黑作坊为何野火烧不尽 春风吹又生?

2009-11-16   来源:安全文化网    |   浏览:    评论: 0    收藏
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  在郑州市黄岗寺村的一条街道上,长期存在着多家生产豆制品的非法窝点,生产环境非常恶劣。经过暗访,记者将其中6家黑窝点的情况摸了个透,并向工商执法人员反映,执法人员将6家窝点一举端掉。

  见闻

  味道能“熏死”人怪论能“吓死”人

  近日,不断有读者向本报新闻热线反映,在郑州市黄岗寺村的一条街道上,长期存在着多家生产豆制品的非法窝点,生产环境非常恶劣,希望记者关注。昨天,经过暗访摸点,记者将其中6家黑窝点的情况摸了个透,并向工商执法人员反映,执法人员紧急出动,将6家黑窝点一举端掉。

  场景:狗窝上面晾千张

  怪论:没事的,它(指狗)饿了就吃一点,脏不到哪里去

  昨天下午2时许,在线人的指引下,记者来到黄岗寺村“黑窝点一条街”的一生产千张的黑作坊。一进门,就看见院子里晾晒着大量的千张,在千张的正下方,是个狗窝,两条大狗正伸着舌头舔头顶上的千张。记者看到千张上面趴满了苍蝇,而狗窝里散发着一股呛人的味道。记者问,不怕狗舔千张把千张弄脏了吗?一男子说,没事的,它饿了就吃一点,脏不到哪里去。

  场景:猪圈旁边磨豆腐

  怪论:只要吃不死人,谁也管不了那么多!

  记者以买豆腐为名,又走进另一家生产豆腐的非法作坊。一进门,只见4头猪正在痛快地吃一堆豆腐渣,而距豆腐渣不到1米的地方,就是生产豆腐的“车间”。记者进入该“车间”,所到之处,都是苍蝇乱飞,排出的污水臭味扑鼻。

  记者问,那么脏的环境,为什么不改善一下?一个穿红T恤的男子说:“我们这条街道上的作坊都是这样的,一些大超市里的豆腐都是从我们这里进的货,只要好卖,管那么多干吗?”在暗访中,“红T恤”告诉记者,想吃放心豆腐需提前订购,“我们可以专门用优质的大豆,不加任何东西制作,不过那样价钱会高点”。当得知记者是为超市采购时,他建议记者不要考虑那么多,“反正能卖出去就可以了,管它卫生不卫生,只要吃不死人,谁也管不了那么多!“

  场景:“漂精”漂出白豆芽

  怪论:谁不加(指“漂精”)谁是傻子,他跟钱过不去啊?

  随后,记者来到一家黑豆芽作坊,发现屋内摆了几十口大缸,大部分缸内还装有未长成的豆芽,有三四口缸已经空了。据该作坊的老板讲,缸里的豆芽刚被卖掉。记者发现,屋内环境污浊不堪,散发着一种刺鼻的化学药品的气味。在其中一处加工点的地板上,记者还看到了50多袋装有白色粉末的塑料袋,袋上除标有“漂精”和“非豆芽增白剂”字样外,没有其他说明。看到记者有些疑惑,该作坊的老板说,没有这些东西豆芽不白,卖不上好价钱,“我们不考虑吃这种豆芽是不是健康,关键要好卖,那样我们就有利润。”记者问,那些东西都是明令禁止添加的啊?老板说,这条街上哪家生产豆芽的不加啊,谁不加谁是傻子,他跟钱过不去啊?

  在另外3家分别生产豆腐和豆芽、千张的非法黑作坊,记者暗访到了同样的情况。随后,记者把这些情况反映给了工商部门。昨天下午4时许,执法人员来到“黑窝点一条街”,将记者暗访的几家黑作坊一举查处。执法过程中,那家狗窝上面晾千张的黑作坊的老板甚至“暗示”两条狗叫唤阻挠执法。经查,这些作坊都没有生产许可证件,执法人员对其做了相应处理。

  追问

  黑豆制品作坊为何总难取缔完?

  执法部门多次取缔黑作坊,但黑作坊为何永远也取缔不完呢?郑州市工商局二七分局办公室主任岳海龙认为,之所以出现这种尴尬现象,主要因为豆制品市场缺乏严格统一的管理标准,“另外这些黑作坊的‘再生’成本很低,经常打一枪换一个地方,在这里被查处后,换一个地方就可以马上另起炉灶,如果能从根源上将黑作坊的毒瘤清除,效果就会更好一些”。市民李先生建议,这些黑作坊的长期存在,与目前规范的、规模较大的这类生产企业数量较少有关,“呼吁规范的、卫生的大型豆制品生产企业更多地涌现,那样的话,这些小作坊就会慢慢失去生存空间”。 

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