某单位在调查旅客列车火灾事故时发现，“元凶”微波炉在事发前已多次报修未果，最终酿成事故。食物因存放时间长，因温度、感染等因素而发生变质的过程称为发酵。食用发酵后变质的食物会威胁人的身体健康。笔者认为，企业在整治安全隐患时，莫让隐患发酵。
预防措施到位，隔绝发酵空间。“安全第一，预防为主”一贯是我们不可动摇的工作理念。为此我们要抱着如履薄冰的心态去主动防范，结合安全工作的特点、规律，对潜在的隐患要能够准确预见，及早入手，防微杜渐，止于未萌。同时要扎实开展好班前安全预想、实战演练等事前防控活动，让职工熟练掌握防范危险因素的方法，增强在作业过程中的警惕性、防范性。
隐患排查到位，查清发酵苗头。排查隐患犹如病前检查，如果查不出病症，就很难开出治病的药方，病人也就无法康复。这就要求检查者要有强烈地责任意识和高超的专业知识，要勤思考、多动脑，从不同角度分析、查验，不放过一丝一毫的蜘丝马迹，及时揪出隐患，为在第一时间修复提供技术支撑。
隐患整治到位，铲除发酵温床。准确、及时的消除隐患，要有较强的执行力，坚决做到不留尾巴、不留死角，这样才能铲除隐患温床、保障设备状态完好。同时要建立一整套隐患整治管理长效机制，做到整治隐患不过夜，确保安全工作的长治久安。
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